Alpha-Royal Japanese серия 4,5" нож хонесуки
- 4,5" острие: нож хонесуки за месо, риба и зеленчуци
- Супер остър: широко острие с острота на ръбовете 12 - 15 °
- Дамаска стомана: острието не ръждясва и по него не се образуват петна, изработено е от 67 слоя
Изберете вариант:
Може да промените поръчката си по всяко време.
Екслузивни и прецизни ножове по японски образец: ръчно наточената серия ножове Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese изпълняват високите изисквания на всяко кулинарно изкуство. Преливащото се острие се състои от общо 67 слоя много качествена японска дамаска стомана. Благодарение на своята продълговата и ергономична форма и гладката дръжка от стъклено влакно G10 с три нишки, този кухненски инструмент седи съвършено в ръката. Тук се съчетават острота, устойчивост, тегло, управление и манипулация с изключителен дизайн, който е усъвършенстван от 3 красиви метални мозаечни нишки в дръжката.
Лесният за обръщане 4,5" нож хонесуки е универсален нож с японски произход. Твърдото острие с много тънък връх е подходящо за грижливо отделяне на всички видове месо. Освен това с този съвършен кухненски инструмент от серията Alpha-Royal Japanese от Zelite Infinity by Klarstein лесно можеш да обезкостиш пиле,професионално да филетираш риба и червени меса и също да отрежеш мазнините и съединителната тъкан. Подходящ е и за зеленчуци: острието при върха е широко и ръба на острието е леко закривен, което позволява бързо да режеш с люлеещи движения.
Топ характеристики:
-
4,5" острие: нож хонесуки за месо, риба и зеленчуци
-
Супер остър: широко острие с острота на ръбовете 12 - 15 °
-
Дамаска стомана: острието не ръждясва и по него не се образуват петна, изработено е от 67 слоя
- материал на острието: японска дамаска стомана AUS10
- материал на дръжката: G10 стъклено влакно
- твърдост на острието: 61±1 HRC
- острота на ръбовете: 12 - 15°
- острието не ръждясва и по него не се образуват петна
- 67-слойно назъбено острие
- стоманата на острието преминава през цялата дължина на ножа и дръжката е стеснена
- дръжка с три нишки
- с 3 метални мозаечни нишки в дръжката
- монолитна изработка: между острието и дръжката не се виждат никакви преходи
- 1 × нож хонесуки 4
- 5"
- инструкции за използване и поддръжка на много езици
- цялостни размери: 22,2 х 3,8 х 2,4 см. (Д х В х Ш)
- дължина на острието: 11,4 см, (4,5")
- дебелина на острието: 2,4 мм.
- дължина на дръжката: 10,8 см.
- тегло: прибл. 125 гр.
- 4,5" острие: нож хонесуки за месо, риба и зеленчуци
- Супер остър: широко острие с острота на ръбовете 12 - 15 °
- Дамаска стомана: острието не ръждясва и по него не се образуват петна, изработено е от 67 слоя