Alpha-Royal Japanese серия 6" нож за обезкостяване
- 6" острие: нож за обезкостяване и др.
- Супер остър: широко острие с острота на ръбовете 12 - 15 °
- Дамаска стомана: острието не ръждясва и по него не се образуват петна, изработено е от 67 слоя
Изберете вариант:
Може да промените поръчката си по всяко време.
Екслузивни и прецизни ножове по японски образец: ръчно наточената серия ножове Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese изпълняват високите изисквания на всяко кулинарно изкуство. Преливащото се острие се състои от общо 67 слоя много качествена японска дамаска стомана. Благодарение на своята продълговата и ергономична форма и гладката дръжка от стъклено влакно G10 с три нишки, този кухненски инструмент седи съвършено в ръката. Тук се съчетават острота, устойчивост, тегло, управление и манипулация с изключителен дизайн, който е усъвършенстван от 3 красиви метални мозаечни нишки в дръжката.
Филетиране, отсраняване на кожа от риба, обезкостяване на месо: с 6" нож за обезкостяване от серията Zelite Inifinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese при готвене вкъщи ще се чувстваш като звезда в кулинарно шоу. Благодарение на полутвърдото, средно дълго острие и ескстра остия му врух, който наподобява игла, ексклузивният нож за обезкостяване е подходящ за много, дори и трудни задачи при рязане. Благодарение на пълната дръжка и добрата форма стои в ръката гъвкаво и безопасно. Независимо дали ще режеш домати или говежди гърди - мощно, устойчиво и елегантни, този нож остановява нов стандарт между ножовете за обезкостяване!
Топ характеристики:
-
6" острие: нож за обезкостяване и др.
-
Супер остър: широко острие с острота на ръбовете 12 - 15 °
-
Дамаска стомана: острието не ръждясва и по него не се образуват петна, изработено е от 67 слоя
- материал на острието: японска дамаска стомана AUS10
- материал на дръжката: G10 стъклено влакно
- твърдост на острието: 61±1 HRC
- острота на ръбовете: 12 - 15°
- острието не ръждясва и по него не се образуват петна
- 67-слойно назъбено острие
- стоманата на острието преминава през цялата дължина на ножа и дръжката е стеснена
- дръжка с три нишки
- с 3 метални мозаечни нишки в дръжката
- монолитна изработка: между острието и дръжката не се виждат никакви преходи
- 1 × нож за обезкостяване 6"
- инструкции за използване и поддръжка на много езици
- цялостни размери: 27,3 х 2,1 х 2,4 см. (Д х В х Ш)
- дължина на острието: 15,2 см, (10")
- дебелина на острието: 2,4 мм.
- дължина на дръжката: 12,1 см.
- тегло: прибл. 150 гр.
- 6" острие: нож за обезкостяване и др.
- Супер остър: широко острие с острота на ръбовете 12 - 15 °
- Дамаска стомана: острието не ръждясва и по него не се образуват петна, изработено е от 67 слоя